Овощни видове

Череши

Products in Category
Санбърст

Канадски сорт, създаден от кръстоска между Стела и Ван. Дървото е умерено растящо. Цъфтежът е късен. Плодовете узряват около 10-15 Юни (за региона на Пловдив). Сортът се характеризира с добро и редовно плододаване. Сортът е самофертилен и универсален опрашител за цъфтящите край него дървета. Плодовете са много едри – 10-12 g, с широко сърцевидна форма. Кожицата е интензивно тъмно червена, почти черна, лъскава. Плодовото месото е с нежна и сочна консистенция и плътен аромат. Черешите имат мек, деликатен, сладък вкус. Костилката се отделя лесно от плодовото месо. Дръжката е средно дълга. Сортът има средна чувствителност към напукване. Плодовете са подходящи за консумация в свежо състояние и за преработка в компоти, конфитюри и нектар. Понасят добре транспорт и манипулации.

Изчерпана наличност
Бигаро Бюрла
Френски сорт, който произхожда вероятно от случайно намерено семеначе. Във Франция е един от най-разпространените черешови сортове от групата на хрущялките. У нас е внесен през 1967 г. Основен стандартен сорт. Дървото е с умерен до силен растеж, с широкопирамидална корона, средно гъста. Цъфтежът е средно ранен. Опрашва се добре от Ван, Наполеон, Райниер, Хеделфингенска, Ърли Лори. Сортът е интерстерилен с Бигаро Моро. В плододаване встъпва 4–5 години след засаждането, има умерена до добра родовитост. Проявява известна чувствителност към късните пролетни мразове. Слабо чувствителен е на сачмянка и ранно кафяво гниене, силно чувствителен на цилиндроспориоза. При валежи по време на зреене плодоветесе напукват. Плодовете узряват към 15–20 май. Те са много едри (7.4 g) със сърцевидна форма. Кожицата е дебела, тъмночервена с гланц. Сокът е червен. Плодовото месо е плътно, тъмночервено, сладко, леко кисело, сочно, с отлично качество. Дръжката е къса. Костилката е средноедра, широкояйцевидна, отделя се от месото. Плодовете са подходящи за консумация в свежо състояние и за преработка в компоти.
Ван

Канадски сорт, от семеначе от свободно опрашване на сорта Императрица Евгения през 1944 г. У нас е внесен през 1967 г. Основен стандартен сорт. Дървото е средно до силно растящо с широкопирамидална, средно гъста корона. Цъфтежът е средно ранен. Опрашва се взаимно с Бинг, Бигаро Бюрла,Кордия, Райниер. Сортът встъпва рано в плододаване и притежава много добра родовитост. Има добра студоустойчивост. Чувствителен е към цилиндроспориоза. При дъждове по време на зреене плодовете се напукват. Плодовете узряват около 10-ти юни. Те са много едри – с тегло 9 g, ширококълбовидни. Кожицата е средно дебела, тъмночервена, лъскава. Месото е плътно, хрупкаво, сочно, жълтеникаво до розово около костилката, сладко с лека киселина, с отлично качество. Сокът е безцветен. Костилката е дребна, отделяща се от плодовото месо. Дръжката е много къса. Плодовете са подходящи за свежа консумация и преработка. Понасят добре манипулация, транспорт и съхраняване.

Съмит

Създаден е в Канада, а у нас е внесен в началото на 90-те години на миналия век. Разпространен е доста в производствените насаждения. Дървото е със силен растеж и изправена корона, средно гъста. Цъфтежът е средно късен. Опрашва се добре от сортовете Бигаро Бюрла, Бинг, Наполеон, Лапинс и др. Плододаването е редовно и добро. Студоустойчивостта му на зимни студове и късни пролетни мразове е средна. Устойчивостта му на болести е добра и слабо се напада от неприятели, с изключение на листните въшки. Напукването на плодовете е средно. Плодовете узряват към 10–15 юни, 4–5 дни след тези на Ван. Те са много едри – 10–11 g, тъмночервени, с широкосърцевидна форма. Кожицата е нежна, крехка, относително тънка. Плодовото месо е плътно, средно хрупкаво, много сочно, с отлични вкусови качества. Сокът е червен. Костилката е малка, полуотделяща се. Дръжката е средно дълга. Поради благородния вкус плодовете са подходящи главно за консумация в свежо състояние.


Изчерпана наличност
Кордия

Сортът е създаден в Чехия. У нас е внесен през 80-те години на миналия век под временно наименовани Техловицка 2. Дървото е със силен растеж, короната е средно гъста. Цъфтежът е средно ранен до късен. Опрашва се добре от Ван, Регина, Сам, Суитхарт и самофертилните сортове череши. Проявява добра устойчивост на цилиндроспориоза и не се напада от черна черешова листна въшка. Устойчивостта му на зимни студове и повратни пролетни мразове е средна. Плодовете са устойчиви на напукване. Изисква подходяща резитба за формиране, за предотвратяване оголването на скелетните клони. Плодовете узряват през втората десетдневка на юни. Те са много едри – 9 g, закръгленосърцевидни. Кожицата е дебела, тъмночервена, с гланц. Плодовото месо е червено, плътно, хрупкаво, с много добър вкус и светлочервен сок. Костилката е едра, отделяща се, светла. Дръжката е дълга и се откъсва без отделяне на сок. Плодовете са подходящи за консумация в свежо състояние и преработени в различни продукти.

Изчерпана наличност
Дроганова жълта

Дървото е силнорастящо, с кълбовидно-пирамидална рядка корона. Сортът встъпва рано в плододаване и има редовна и голяма родовитост. Цъфтежът е късен.  Зрее късно – в края на второто и началото на третото деседневие на юни. При по-обилни валежи в периода на зреене плодовете се напукват силно. Сортът е с добра устойчивост на пролетни слани и сравнително устойчив на ниски зимни температури. Плодовете са с тегло около 4-6 g, широко сърцевидни до кълбовидни. Плодовото месо е светложълто, плътно, сочно, сладко, ароматно, леко тръпчиво с добри вкусови качества. Плодовият сок е безцветен. Кожицата е жилава, кехлибарено-жълта, със слаб руменец от слънчевата страна, чувствителна на натиск, поради което не е подходяща за механизирано прибиране на реколтата. Костилката е едра, лесно се отделя от плодовото месо. Подходящи са за консумация в прясно състояние и особено за преработка в сладка и компоти.


Канадски сорт, създаден от кръстоска между сортовете Van и Sam. Дървото е умерено растящо, с много добра родовитост и постоянна произвосиделност. Цъфтежът е средно късен. Плодовете узряват около 10-15 юни. Устойчив е към ниските температури през зимата и късни пролетни слани. Сортът е чувствителен на късно кафяво гниене. Слабо чувствителен на напукване на плодовете при дъжд по време на зреене. Плодовете са едри, със средно тегло 10-12 g, тъмно червени, със сърцевидна форма, със средни до дълги дръжки. Плодовото месо е червено, плътно, сочно, сладко, ароматно, с много добри вкусови качества. Подходящи са за прясна консумация, консервиране и преработка. Понасят добре транспорт и манипулация.