Cherries

Сънбърст

Канадски сорт, създаден от кръстоска между Стела и Ван. Дървото е умерено растящо. Цъфтежът е късен. Плодовете узряват около 10-15 Юни (за региона на Пловдив). Сортът се характеризира с добро и редовно плододаване. Сортът е самофертилен и универсален опрашител за цъфтящите край него дървета. Плодовете са много едри – 10-12 гр., с широко сърцевидна форма. Кожицата е интензивно тъмно червена, почти черна, лъскава. Плодовото месото е с нежна и сочна консистенция и плътен аромат. Черешите имат мек, деликатен, сладък вкус. Костилката се отделя лесно от плодовото месо. Дръжката е средно дълга. Сортът има средна чувствителност към напукване.
Плодовете са подходящи за консумация в свежо състояние и за преработка в компоти, конфитюри и нектар. Понасят добре транспорт и манипулации.