Орехи

Дървото има умерен растеж. Извор 10 е протогиничен сорт, със средно ран цъфтеж. Подходящ опрашител за него е сортът Шейново. Поради ранния си цъфтеж е чувствителен на пролетни мразове, но притежава много добра зимна студоустойчивост. Плододава около 90% от странични (латерални) плодни пъпки, което определя добрата му родовитост. 

Плодовете на Извор 10 са средно едри до дребни с продълговато яйцевидна форма. Средното тегло варира от 9,2 g до 11,0 g в зависимост от нивото на агротехника. Черупката е слабо нагъната, тънка (1,0 mm), лесно чуплива. Цветът й е светъл, което придава привлекателен външен вид на плодовете. Ядката е със светъл цвят и е много добре охранена, отделя се лесно от черупката. Рандеманът е висок – 55,72 %. Плодовете са добре изравнени по форма и големина. Ядките съдържат 15,7 % белтъчини, 68,5 % мазнини и 31,1 % захари.

Сортът е силно чувствителен на нападение от антракноза (Gnomonia leptostyla) и е с добра устойчивост на бактериоза (Xamthomonas arboricola pv. Juglandis).